辅食12M➕番茄肉末土豆泥
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肉末土豆泥是一道家常菜系，土豆含有大量膳食纤维，而肉类之中含有大量的动物蛋白质，二者碰撞在一起，可以说是双剑合璧～ 这次我加入了一个番茄，不仅口感更加丰富有层次，美味可口，而且简单易做，更适合忙碌的上班族妈妈。
需要食材
-
- 番茄
- 一个
-
- 土豆
- 一个
-
- 洋葱
- 30G
-
- 猪里脊肉末
- 60G
做法步骤
1.
土豆去皮切块，放入蒸锅中蒸熟
2.
蒸熟的土豆
3.
土豆蒸熟后用勺子或者研磨器捣成泥
4.
取一个小碗或者模具，铺上保鲜膜，放入土豆泥，稍微压实一些，然后倒扣放入盘子中，撕去保鲜膜
5.
将番茄划十字，放入开水中烫两分钟，番茄皮便能轻松去掉
6.
将去皮番茄切小块备用，洋葱切末备用
7.
开火刷一层薄薄的油，倒入肉末
8.
翻炒至肉末变白后盛
9.
重新起锅，倒入洋葱末
10.
洋葱翻炒断生后加入番茄块
11.
番茄炒至软烂后➕入适当水
12.
大火煮开后放入两勺自制番茄酱
13.
倒入肉末，转小火煮至粘稠状即可 Tips：如果觉得不够粘稠，可在大火煮开后加入适当淀粉水再转小火，记得要搅拌翻炒一下。 淀粉水的比例大约为一个小勺尖的淀粉兑三勺的水，搅拌均匀即可
14.
淋在土豆泥上，就大功告成啦！看上去有没有非常开胃可口！！周岁以后的宝宝可以根据情况适当加入一点点盐来调味哦。
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淋在土豆泥上，就大功告成啦！看上去有没有非常开胃可口！！周岁以后的宝宝可以根据情况适当加入一点点盐来调味哦。
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淋在土豆泥上，就大功告成啦！看上去有没有非常开胃可口！！周岁以后的宝宝可以根据情况适当加入一点点盐来调味哦。
小贴士
- 淀粉水的比例大约为一个小勺尖的淀粉兑三勺的水，搅拌均匀即可
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