(创意菜)老干妈风味咸鸭蛋酒肠三明治
早餐中最快手的非三明治莫属,而且在我看来三明治最大的优点就是不挑食材,喜欢什么放什么就ok啦!就算今天熬夜买买买,明天周末也要好好吃早饭哦~
需要食材
-
- 吐司片
- 2片
-
- 咸鸭蛋
- 一颗
-
- 酒肠
- 一根
-
- 黄瓜
- 半根
-
- 生菜
- 一片
-
- 沙拉酱
- 适量
-
- 老干妈
- 适量
做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
咸鸭蛋捣碎,加少许香油
3.
黄瓜切片,也可以切丝,都可以的
4.
酒肠切片
5.
平底锅上灶开火预热,锅热后调小火煎吐司(不用放油)
6.
吐司表面微微焦黄即可
7.
不要关火,继续煎酒肠
8.
同样是表面微焦即可
9.
吐司上放一层生菜叶
10.
挤上适量的沙拉酱
11.
码上酒肠(这里的酒肠可以换成任意的香肠¥
12.
铺上咸鸭蛋碎
13.
重点来喽!铺上老干妈辣酱
14.
码上黄瓜
15.
盖上吐司
16.
用保鲜膜紧紧的包裹起来
17.
对半切开,有没有很诱人!
18.
食材超丰富的!
19.
配上水果和谷物牛奶吃起来吧!
小贴士
- 1.老干妈不要放太多红油,尽量只放里面的辣酱,沥出红油,因为放太多会流出。
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