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快手正餐 豉汁蒸鱼块

快手正餐  豉汁蒸鱼块

需要食材

    • 草鱼块
    • 4块
    • 蒜蓉/姜丝
    • 2瓣/2片
    • 生抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1/2勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 少许
    • 豆豉
    • 1勺
    • 生粉
    • 1勺
    • 白胡椒粉
    • 少许
    • 葱花
    • 少许

做法步骤

1.

草鱼块清洗干净切小块点。

快手正餐  豉汁蒸鱼块,草鱼块清洗干净切小块点。

2.

加入料酒

快手正餐  豉汁蒸鱼块,加入料酒。

3.

加入生抽蚝油,蒜蓉,姜丝。

快手正餐  豉汁蒸鱼块,加入生抽,蚝油,蒜蓉,姜丝。

4.

加入豆豉,盐,生粉,白胡椒粉

快手正餐  豉汁蒸鱼块,加入豆豉,盐,生粉,白胡椒粉。

5.

加点水,拌均匀,试试味,不够再调,腌1小时。

快手正餐  豉汁蒸鱼块,加点水,拌均匀,试试味,不够再调,腌1小时。

6.

腌好的鱼块倒入盘子中。再倒点油在面上。

快手正餐  豉汁蒸鱼块,腌好的鱼块倒入盘子中。再倒点油在面上。

7.

鱼块蒸20分钟,出锅放入葱花即可。

快手正餐  豉汁蒸鱼块,鱼块蒸20分钟,出锅放入葱花即可。
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