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沙茶蘑菇培根饭卷

沙茶蘑菇培根饭卷

需要食材

    • 培根
    • 大米
    • 蘑菇
    • 香菜
    • 碎海苔
    • 沙茶酱
    • 番茄酱
    • 酱油

做法步骤

1.

准备好材料

沙茶蘑菇培根饭卷,准备好材料

2.

大米淘洗煮成稍为干一点的米饭

沙茶蘑菇培根饭卷,大米淘洗煮成稍为干一点的米饭

3.

沙茶酱番茄酱酱油加在小碗里调匀待用;香菜切段

沙茶蘑菇培根饭卷,沙茶酱、番茄酱、酱油加在小碗里调匀待用;香菜切段

4.

4. 蘑菇洗净切片,放油锅里煎至金黄

沙茶蘑菇培根饭卷,4. 蘑菇洗净切片,放油锅里煎至金黄

5.

加入米饭炒散,再倒入调好的酱汁炒均匀,关火

沙茶蘑菇培根饭卷, 加入米饭炒散,再倒入调好的酱汁炒均匀,关火

6.

加入碎海苔调味和香菜拌匀

沙茶蘑菇培根饭卷,加入碎海苔调味和香菜拌匀

7.

炒好的米饭用手抓成小饭团

沙茶蘑菇培根饭卷,炒好的米饭用手抓成小饭团

8.

培根片切对半,把饭团卷起,接口向下

沙茶蘑菇培根饭卷,培根片切对半,把饭团卷起,接口向下

9.

剩下一点点酱汁加点水调开点,刷一层在培根上

沙茶蘑菇培根饭卷,剩下一点点酱汁加点水调开点,刷一层在培根上

10.

放入预热烤箱上下火200度烤10分钟就好了

沙茶蘑菇培根饭卷,放入预热烤箱上下火200度烤10分钟就好了

小贴士

  1. 也可以在锅里煎。培根接口向下是不会散开的,有需要的话用牙签固定一下。
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