抱蛋煎饺
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我家有个小吃货，刚开始学做美食的动力完全来自于她！后来慢慢的我也爱上美食，喜欢挑战各种美食，当然我自己也是一个十足的吃货，爱美食，爱分享！
需要食材
-
- 饺子
- 13个
-
- 蛋
- 2个
-
- 葱
- 5g
-
- 黑芝麻
- 少许
做法步骤
1.
饺子13个
3.
2个鸡蛋打成蛋液，葱切葱花
4.
平底锅放入适量油
5.
油热开小火，饺子一个一个放入
6.
把全部饺子摆好，转中火煎一会
7.
放入盖过饺子一半的水，盖上盖子，中火煮
8.
煮至水快干就可以了
9.
倒入蛋液
10.
待蛋液完全凝固就可以关火了，撒上少许黑芝麻
11.
撒上葱花就可以出锅了
12.
是不是很诱人
13.
我女儿一个人能吃一盘呢
小贴士
- 做抱蛋煎饺可以用现包饺子，也可以用冰冻的饺子，记得全程中小火，千万不要大火，不然容易焦掉哦！
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