煎饺抱蛋
鸡蛋和煎饺的完美结合,让饺子更加营养美味,脆香软嫩。 十分钟就能做好的早餐,完全不耽误你的赖床哦!
需要食材
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- 冰冻水饺
- 七个
-
- 鸡蛋
- 两个
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- 葱花
- 适量
-
- 盐
- 适量
做法步骤
1.
准备两个鸡蛋。饺子七个(一个人份的早餐)
2.
冰冻水饺不需要解冻,直接入锅煎
3.
平底锅放入少许油,把饺子排开摆好(如图)小火煎两分钟左右,底部就会煎出漂亮的金黄色
4.
然后倒入适量的清水,水量至饺子一半的高度即可,盖上锅盖,小火焖煮三至四分钟
5.
利用等待的时间打鸡蛋。鸡蛋打散加少许盐搅匀备用
6.
打开锅盖。这是锅里还有少许的水
7.
锅里还有少许水的时候倒入打好的蛋液,小火。盖上锅盖,让鸡蛋凝固
8.
鸡蛋熟透即可,
9.
撒点葱花点缀
10.
用铲子铲底部。出锅啦!
11.
有鸡蛋有饺子。营养全面。味道鲜美。
12.
简单又营养的早餐就好啦!配杯牛奶或者豆浆开吃
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