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凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

需要食材

    • 鸡里脊
    • 300g
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 碗汁:
    • 生抽
    • 2勺
    • 凉拌醋
    • 2勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 1/2勺
    • 蒜蓉辣椒酱
    • 1勺
    • 适量
    • 香油
    • 1勺
    • 花生碎
    • 适量
    • 芝麻碎
    • 适量

做法步骤

1.

里脊肉洗净,和凉水一起,放2勺料酒去腥 煮开小火继续煮3分钟,关火焖5分钟

凉拌鸡丝,里脊肉洗净,和凉水一起,放2勺料酒去腥
煮开小火继续煮3分钟,关火焖5分钟

2.

捞出沥干

凉拌鸡丝,捞出沥干

3.

撕碎备用

凉拌鸡丝,撕碎备用

4.

胡萝卜切丝,蒜切末

凉拌鸡丝,胡萝卜切丝,蒜切末

5.

黑芝麻保鲜袋里压碎,这用比较香哦!

凉拌鸡丝,黑芝麻保鲜袋里压碎,这用比较香哦!

6.

熟花生压碎

凉拌鸡丝,熟花生压碎

7.

调料:花生碎、黑芝麻碎、蒜末、小葱、生抽凉拌醋蚝油香油蒜蓉辣椒酱 拌匀

凉拌鸡丝,调料:花生碎、黑芝麻碎、蒜末、小葱、糖、生抽、凉拌醋、蚝油、香油、蒜蓉辣椒酱 拌匀

8.

倒入鸡丝上,放入胡萝卜丝拌匀即可

凉拌鸡丝,倒入鸡丝上,放入胡萝卜丝拌匀即可

9.

减肥不减味,低脂不长肉

凉拌鸡丝,减肥不减味,低脂不长肉
  • 花千树z

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这家伙很懒,什么都没有留下
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