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大蒜咸肉

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大蒜咸肉

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需要食材

- 咸肉
- 300g
- 大蒜
- 300g

做法步骤

1.

咸肉切片，肥肉和瘦肉分开

大蒜咸肉,咸肉切片，肥肉和瘦肉分开

2.

大蒜斜刀切，蒜白和蒜叶分开装

大蒜咸肉,大蒜斜刀切，蒜白和蒜叶分开装

3.

蒜叶斜刀切

大蒜咸肉,蒜叶斜刀切

4.

凉锅加入肥肉，开火加热

大蒜咸肉,凉锅加入肥肉，开火加热

5.

带肥肉肉出来差不多了加入瘦肉

大蒜咸肉,带肥肉肉出来差不多了加入瘦肉

6.

翻炒加入大蒜白，进行翻炒，加入酱油，加入一点水，翻炒

大蒜咸肉,翻炒加入大蒜白，进行翻炒，加入酱油，加入一点水，翻炒

7.

加入蒜叶

大蒜咸肉,加入蒜叶

8.

将大蒜和咸肉翻炒在一起，加入鸡精

大蒜咸肉,将大蒜和咸肉翻炒在一起，加入鸡精

9.

摆盘出锅了

大蒜咸肉,摆盘出锅了

小贴士

ps:炒的时候要加一点水，要不咸肉太硬咬不动

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该菜谱创建于: 2018年03月29日 20:15

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