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香肠咸肉菜饭

香肠咸肉菜饭

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需要食材

    • 广式香肠
    • 2根
    • 咸肉
    • 70克
    • 莴笋叶
    • 一把
    • 大米
    • 300克

做法步骤

1.

咸肉切薄片

香肠咸肉菜饭,咸肉切薄片

2.

如果太咸就加水浸泡半小时

香肠咸肉菜饭,如果太咸就加水浸泡半小时

3.

广式香肠切薄片

香肠咸肉菜饭,广式香肠切薄片

4.

莴笋叶洗净控干水分

香肠咸肉菜饭,莴笋叶洗净控干水分

5.

切小段

香肠咸肉菜饭,切小段

6.

大米洗净加水（和平时煮饭的水量一样）浸泡一会

香肠咸肉菜饭,大米洗净加水（和平时煮饭的水量一样）浸泡一会

7.

炒锅倒入少量油

香肠咸肉菜饭,炒锅倒入少量油

8.

下香肠片

香肠咸肉菜饭,下香肠片

9.

倒入咸肉片翻炒片刻

香肠咸肉菜饭,倒入咸肉片翻炒片刻

10.

加几滴黄酒翻炒至断生出锅

香肠咸肉菜饭,加几滴黄酒翻炒至断生出锅

11.

将香肠咸肉片倒入电饭煲，翻拌均匀

香肠咸肉菜饭,将香肠咸肉片倒入电饭煲，翻拌均匀

12.

根据自己的口味加一点盐

香肠咸肉菜饭,根据自己的口味加一点盐

13.

盖上盖子按平时一样煮饭

香肠咸肉菜饭,盖上盖子按平时一样煮饭

14.

锅中再加一点油

香肠咸肉菜饭,锅中再加一点油

15.

倒入莴笋叶翻炒

香肠咸肉菜饭,倒入莴笋叶翻炒

16.

加盐

香肠咸肉菜饭,加盐

17.

加一点点糖翻炒断生即可

香肠咸肉菜饭,加一点点糖翻炒断生即可

18.

将炒好的莴笋叶倒入煮好的饭上

香肠咸肉菜饭,将炒好的莴笋叶倒入煮好的饭上

19.

拌匀，盖上盖子继续焖5分钟就完成了

香肠咸肉菜饭,拌匀，盖上盖子继续焖5分钟就完成了

20.

太好吃了，2碗都不够😋

香肠咸肉菜饭,太好吃了，2碗都不够😋

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该菜谱创建于: 2019年04月05日 12:29
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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