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炸鸡柳

炸鸡柳

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 鸡蛋清
    • 1个
    • 食盐
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 椒盐
    • 适量

做法步骤

1.

鸡胸肉洗干净沥水

炸鸡柳,鸡胸肉洗干净沥水

2.

切成长条

炸鸡柳,切成长条

3.

撒盐腌制10分钟

炸鸡柳,撒盐腌制10分钟

4.

加入蛋清

炸鸡柳,加入蛋清

5.

加入淀粉

炸鸡柳,加入淀粉

6.

搅拌均匀

炸鸡柳,搅拌均匀

7.

准备好面包糠

炸鸡柳,准备好面包糠

8.

腌制好的鸡胸肉条放入面包糠滚一圈

炸鸡柳,腌制好的鸡胸肉条放入面包糠滚一圈

9.

滚好面包糠的鸡胸肉条

炸鸡柳,滚好面包糠的鸡胸肉条

10.

油加热7分热放入鸡胸肉条,炸至金黄即可

炸鸡柳,油加热7分热放入鸡胸肉条,炸至金黄即可

11.

捞出来放入漏网沥油

炸鸡柳,捞出来放入漏网沥油

12.

最后撒点椒盐(喜欢吃辣的可以撒辣椒粉)

炸鸡柳,最后撒点椒盐(喜欢吃辣的可以撒辣椒粉)

13.

成品图

炸鸡柳,成品图

14.

成品图

炸鸡柳,成品图

15.

成品图

炸鸡柳,成品图
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