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炸鸡柳

炸鸡柳

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 生粉
    • 少许
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 适量
    • 生抽
    • 少许
    • 生姜粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 黄酒
    • 适量

做法步骤

1.

鸡胸肉泡水清洗一下

炸鸡柳,鸡胸肉泡水清洗一下

2.

切成均匀的条状

炸鸡柳,切成均匀的条状

3.

生抽、盐、生姜粉黄酒将鸡肉腌制十五分钟

炸鸡柳,用生抽、盐、生姜粉、黄酒将鸡肉腌制十五分钟

4.

裹上一层生粉

炸鸡柳,裹上一层生粉

5.

第二步裹上一层蛋液

炸鸡柳,第二步裹上一层蛋液

6.

最后裹上一层面包糠

炸鸡柳,最后裹上一层面包糠

7.

将所有的鸡肉条都裹上面包糠

炸鸡柳,将所有的鸡肉条都裹上面包糠

8.

锅内放多一点油烧热

炸鸡柳,锅内放多一点油烧热

9.

油热放入鸡柳

炸鸡柳,油热放入鸡柳

10.

这是炸了一会后的效果

炸鸡柳,这是炸了一会后的效果

11.

直致两面金黄即可出锅

炸鸡柳,直致两面金黄即可出锅

12.

捞出用厨房用纸吸去多余的油

炸鸡柳,捞出用厨房用纸吸去多余的油

13.

装盘拍上成品图,吃的时候配上番茄酱或者椒盐味道都是棒棒哒

炸鸡柳,装盘拍上成品图,吃的时候配上番茄酱或者椒盐味道都是棒棒哒
  • 抹茶16

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