赛龙珠
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需要食材
-
- 新鲜龙眼
- 10个
-
- 马蹄
- 1个
-
- 猪瘦肉
- 30g
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 生抽
- 1/2小勺
-
- 盐
- 1/2小勺
-
- 生粉
- 适量
-
- 鸡精
- 少许
做法步骤
1.
准备好材料
2.
龙眼剥开了以后，小心取果核
3.
猪肉剁碎
5.
加入马蹄碎拌均匀
6.
把肉末塞入龙眼肉里面
7.
依次做好
8.
开口朝下，上锅中火蒸10分钟
9.
蒸龙眼的同时，蛋液加少许盐打散
10.
小锅注入油，烧热，插入筷子能迅速冒泡
11.
倒入蛋液迅速搅散
12.
炸成金黄色后即可捞出沥干油
13.
摆好盘，中间是摆龙眼果的
14.
把蒸龙眼的水倒入锅里，加入少许盐和淀粉水，煮沸做成芡汁
15.
摆上龙眼以后，最后把芡汁浇上龙眼上面，进行最后的点缀即可
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