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桃胶皂角米甜羹

桃胶皂角米甜羹

需要食材

    • 桃胶
    • 10克
    • 皂角米
    • 5克
    • 黄糖
    • 20克
    • 枸杞
    • 2粒
    • 枣片
    • 2片

做法步骤

1.

晚上提前备好材料

桃胶皂角米甜羹,晚上提前备好材料

2.

皂角米桃胶用水泡发

桃胶皂角米甜羹,皂角米和桃胶用水泡发

3.

桃胶隔上一小时换次水,去除黑色垃圾,换两次后就不用管了。泡着等明天发好

桃胶皂角米甜羹,桃胶隔上一小时换次水,去除黑色垃圾,换两次后就不用管了。泡着等明天发好

4.

发好后在用滤网过滤下黑渣渣

桃胶皂角米甜羹,发好后在用滤网过滤下黑渣渣

5.

皂角米发到无白色就好。

桃胶皂角米甜羹,皂角米发到无白色就好。

6.

锅里加3小碗的水

桃胶皂角米甜羹,锅里加3小碗的水

7.

先放皂角米和枸杞枣片

桃胶皂角米甜羹,先放皂角米和枸杞枣片

8.

烧开后放入桃胶

桃胶皂角米甜羹,烧开后放入桃胶

9.

煮开一会加入黄糖在熬5分钟就好。

桃胶皂角米甜羹,煮开一会加入黄糖在熬5分钟就好。

10.

觉得不够甜的在加点糖就好,越煮会越浓稠

桃胶皂角米甜羹,觉得不够甜的在加点糖就好,越煮会越浓稠

11.

装盘就ok了

桃胶皂角米甜羹,装盘就ok了

12.

熬出来够两个人的量

桃胶皂角米甜羹,熬出来够两个人的量
  • sunnyhan

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