桃胶皂角米雪燕羹
这是一道口感特别浓稠的美容甜品——桃胶皂角米雪燕羹 皂角米和桃胶、雪燕搭配一起吃对皮肤的滋补效果及好,它含有丰富的膳食纤维,桃胶有清血降脂和抗皱嫩肤的功效,口感好。而雪燕具有减肥排脂、补水保湿、润肠通便、增强免疫 等,除此之外,它也是美容养颜的最佳食材~~
需要食材
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- 桃胶
- 10克
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- 皂角米
- 5克
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- 雪燕
- 5克
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- 冰糖
- 适量
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- 红枣
- 3颗
-
- 枸杞
- 5克
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- 水
- 70
做法步骤
1.
皂角米提前一天泡发好洗净备用(这是皂角米)
2.
桃胶提前一天泡发好洗净备用,洗好后晶莹剔透噢(这是桃胶)
3.
桃胶皂角米雪燕三种混合晶莹剔透有没有
4.
雪燕就是白色透明状的
5.
将泡发好的桃胶雪燕皂角米放入炖皿中加水后炖40分钟
7.
最后加冰糖调味
8.
很浓稠喔
9.
吃一碗都不过瘾
10.
超级好喝
小贴士
- ❗❗❗【注意】桃胶虽然老少咸宜,但是孕妇和经期的👸可绝对不能贪嘴吃哦!爱美的人士记住,常吃桃胶可以排毒养颜哦。
- 1⃣喜欢喝甜的可以适当多加点冰糖噢😋
- 2⃣由于桃胶比较脏,而雪燕皂角米比较干净,所以浸泡的时候桃胶可以跟皂角米雪燕分开泡
- 3⃣桃胶有很多黑色的杂质,都是正常现象噢,建议多清洗几遍
- 4⃣此配方中的水只加50克,炖出来口感很浓稠,口感很好,很多厨友们问起水量是不是太少,我个人觉得是刚好,如果喜欢喝的更稀一点的可以加100克~150克,根据个人的喜好去添加
- 5⃣全程仅炖一小时!炖越久越浓稠噢!桃胶皂角米先炖40分钟,在放雪燕炖20分钟这样雪燕就不会化掉了了!
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