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木瓜炖银耳

木瓜炖银耳

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2020

53

需要食材

    • 木瓜
    • 适量
    • 银耳
    • 1小朵
    • 桃胶
    • 5颗
    • 皂角米
    • 1小撮
    • 黄冰糖
    • 适量

做法步骤

1.

木瓜去皮切小块。

木瓜炖银耳,木瓜去皮切小块。

2.

桃胶冲洗一下先浸泡。

木瓜炖银耳,桃胶冲洗一下先浸泡。

3.

皂角米也洗干净。

木瓜炖银耳,皂角米也洗干净。

4.

同时浸泡半天。

木瓜炖银耳,同时浸泡半天。

5.

银耳掰下一小朵。

木瓜炖银耳,银耳掰下一小朵。

6.

浸泡入水中。

木瓜炖银耳,浸泡入水中。

7.

泡发即可。

木瓜炖银耳,泡发即可。

8.

去除银耳蒂部。

木瓜炖银耳,去除银耳蒂部。

9.

撕成小小的朵。

木瓜炖银耳,撕成小小的朵。

10.

桃胶全部泡发开。

木瓜炖银耳,桃胶全部泡发开。

11.

清洗去除杂质。

木瓜炖银耳,清洗去除杂质。

12.

放入炖锅。

木瓜炖银耳,放入炖锅。

13.

接着放上银耳。

木瓜炖银耳,接着放上银耳。

14.

倒入多一些的清水。

木瓜炖银耳,倒入多一些的清水。

15.

炖锅炖3小时。

木瓜炖银耳,炖锅炖3小时。

16.

剩余半小时前放入冰糖。

木瓜炖银耳,剩余半小时前放入冰糖。

17.

出锅前放入木瓜稍加拌煮即可。

木瓜炖银耳,出锅前放入木瓜稍加拌煮即可。

小贴士

  1. 感觉冰糖炖好前再放入会更容易炖糯一些哈！

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该菜谱创建于: 2021年01月18日 22:40
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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