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浇汁松花蛋

浇汁松花蛋

需要食材

    • 松花蛋
    • 4个
    • 红辣椒
    • 2个
    • 青辣椒
    • 2个
    • 味精
    • 1小勺
    • 香油
    • 适量
    • 老干妈
    • 适量
    • 美味鲜酱油
    • 10克

做法步骤

1.

皮蛋四个打开马上洗干净。

浇汁松花蛋,皮蛋四个打开马上洗干净。

2.

没有加任何美容,自然美

浇汁松花蛋,没有加任何美容,自然美

3.

一个皮蛋切四半。

浇汁松花蛋,一个皮蛋切四半。

4.

摆成一个圆形状。

浇汁松花蛋,摆成一个圆形状。

5.

红椒,绿辣洗干。

浇汁松花蛋,红椒,绿辣洗干。

6.

红椒,绿辣切小段。

浇汁松花蛋,红椒,绿辣切小段。

7.

取一个碗加入味精

浇汁松花蛋,取一个碗加入味精。

8.

老干妈豆鼓。

浇汁松花蛋,老干妈豆鼓。

9.

倒入适量酱油,香油调成汁。最好倒生抽颜色更好看,我倒酱油是有人喜欢吃倒酱油的。

浇汁松花蛋,倒入适量酱油,香油调成汁。最好倒生抽颜色更好看,我倒酱油是有人喜欢吃倒酱油的。

10.

最后几块切小块。

浇汁松花蛋,最后几块切小块。

11.

切好的小块放中间。

浇汁松花蛋,切好的小块放中间。

12.

辣椒放中间。

浇汁松花蛋,辣椒放中间。

13.

浇上调好的汁就可以了。

浇汁松花蛋,浇上调好的汁就可以了。

14.

成品图

浇汁松花蛋,成品图

小贴士

  1. 松花蛋选黄色的比较好吃也漂亮。
  • 郭新文

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