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快手早餐 三色蒸蛋

快手早餐  三色蒸蛋

需要食材

    • 咸鸭蛋
    • 2枚
    • 松花蛋
    • 2枚
    • 鸡蛋
    • 4枚

做法步骤

1.

食材准备:松花蛋咸鸭蛋鸡蛋,鸡蛋的蛋清与蛋黄分开

快手早餐  三色蒸蛋,食材准备:松花蛋,咸鸭蛋,鸡蛋,鸡蛋的蛋清与蛋黄分开

2.

松花蛋,咸鸭蛋切丁后均匀的装在可以高温的容器里

快手早餐  三色蒸蛋,松花蛋,咸鸭蛋切丁后均匀的装在可以高温的容器里

3.

蛋清打散倒入容器里

快手早餐  三色蒸蛋,蛋清打散倒入容器里

4.

大火蒸凝固即可,上汽后蒸了5分钟

快手早餐  三色蒸蛋,大火蒸凝固即可,上汽后蒸了5分钟

5.

蛋黄打散,将蛋黄浇至上层

快手早餐  三色蒸蛋,蛋黄打散,将蛋黄浇至上层

6.

蒸15分钟左右,直至蛋液全部凝固为准,出锅待凉

快手早餐  三色蒸蛋,蒸15分钟左右,直至蛋液全部凝固为准,出锅待凉

7.

切块装盘即可

快手早餐  三色蒸蛋,切块装盘即可
  • 珊妈

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