用心的大杂烩
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家常便饭，色彩缤纷，没准合你家孩子口味呢！
需要食材
-
- 瘦肉
- 50克
-
- 胡萝卜
- 30克
-
- 青椒
- 30克
-
- 玉米粒
- 30克
-
- 腐竹
- 20克
-
- 花蛤
- 200克
-
- 油
- 以下调料因人而异
-
- 盐
-
- 蔬之鮮
-
- 胡椒
-
- 酱油
做法步骤
1.
加入少许盐，清洗花蛤，备用
3.
加水浸泡
5.
加几滴水拌匀
6.
水沸腾放花蛤，使其全开壳
7.
肉壳分离
8.
此步骤也可省略（一只只去掉花蛤体内的废弃物）
9.
放油，花蛤肉丝入锅煎炒一会儿
10.
步骤三食材去水，入锅
11.
依照个人口味加入调料盐、蔬之鮮、胡椒粉
12.
出锅，用花蛤壳摆盘
13.
糟蹋一下今天新到的盆栽
14.
完成咯😄
小贴士
- 1.腌制瘦肉时可不放盐。盐加酱油，后面会偏咸。
- 2.全部食材入锅后可不加酱油，会影响色泽。
- 3.最后两步骤可省略，直接开吃。
- @洗碗去了(ง •̀_•́)ง
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