#家有烤箱#无添加,入口即化的蛋黄溶豆
第一次做蛋黄溶豆,入口即化,非常好吃,宝宝的健康小零食。
需要食材
-
- 土鸡蛋黄
- 35克
-
- 白糖
- 5克
-
- 柠檬汁
- 两滴
-
- 奶粉
- 12克
做法步骤
2.
蛋黄中放入白糖
3.
挤入两滴柠檬汁
4.
用电动打蛋器打到发白,稍微能立起来,我用的土鸡蛋所以比较黄
5.
筛入奶粉
6.
用刮刀翻拌均匀
7.
把拌好的糊糊放入裱花袋中
8.
准备油纸,烤箱提前100℃预热
9.
挤出圆形的豆豆,第一次挤,有点丑
10.
放入中层
11.
100℃上下火烤25分钟
12.
成品
13.
烤好了就记得密封保存
小贴士
- 剪裱花袋口的时候要注意剪小一点,挤一次就好,我是重复挤了两次,就没那么好看了。
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