无油阿拉棒
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第二款低卡小零食 没有油 加了红糖 黑芝麻 更营养更健康 追剧撸番 居家必备啊！
需要食材
-
- 低筋面粉
- 160克
-
- 黑糖
- 两块(约30克)
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 黑芝麻
- 1小把
做法步骤
1.
材料图
2.
黑糖隔水融化(捣碎比较好操作)，或者微波炉加热融化。
3.
鸡蛋倒进一个大点的盆中，搅散。(可以稍微留一点出来，等后面刷蛋液用)
4.
把融了的黑糖汁放凉后，倒进鸡蛋液中。
5.
搅拌均匀
6.
加入低粉，不用过筛。
7.
加入黑芝麻
8.
先用叉子搅拌成絮状
9.
再揉成团
10.
把揉好的面团装入保鲜袋，放冰箱冷藏半小时。或者直接封保鲜膜再放冰箱
11.
醒好面团后，擀成2厘米厚度的薄片，尽量擀成长方形
12.
切成小长条
13.
捏住两段，旋转一下，拧成麻花状
14.
放入铺有油纸的烤盘，最后再刷一层蛋液。
15.
烤箱预热200，上下火180度烤20分钟。温度时间仅做参考，请根据各自烤箱脾性调整。
16.
低卡把
小贴士
- 1.放点切碎的蔓越莓味道也不错
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