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西兰花肉松饭团

西兰花肉松饭团

需要食材

    • 米饭
    • 一碗
    • 西兰花
    • 5小朵
    • 肉松
    • 4勺
    • 香肠
    • 2片
    • 芝士
    • 一片
    • 半勺
    • 黑胡椒粉
    • 小半勺

做法步骤

1.

准备好所有食材

西兰花肉松饭团,准备好所有食材

2.

西兰花放入碗中,加入一勺盐

西兰花肉松饭团,西兰花放入碗中,加入一勺盐

3.

加入清水泡一会

西兰花肉松饭团,加入清水泡一会

4.

加入锅中焯水2分子

西兰花肉松饭团,加入锅中焯水2分子

5.

捞起沥干切碎

西兰花肉松饭团,捞起沥干切碎

6.

加入米饭

西兰花肉松饭团,加入米饭中

7.

加入半勺盐

西兰花肉松饭团,加入半勺盐

8.

加入小半勺胡椒粉,滴几滴橄榄油

西兰花肉松饭团,加入小半勺胡椒粉,滴几滴橄榄油

9.

用筷子搅拌均匀

西兰花肉松饭团,用筷子搅拌均匀

10.

取一团米饭

西兰花肉松饭团,取一团米饭

11.

将混合的米饭压扁

西兰花肉松饭团,将混合的米饭压扁

12.

中间加入少许肉松

西兰花肉松饭团,中间加入少许肉松

13.

捏起将肉松包住

西兰花肉松饭团,捏起将肉松包住

14.

将面团揉圆

西兰花肉松饭团,将面团揉圆

15.

芝士片和香肠用花型模具压出,放在饭团上

西兰花肉松饭团,芝士片和香肠用花型模具压出,放在饭团上

16.

成品

西兰花肉松饭团,成品

小贴士

  1. 西兰花可以换成胡萝卜、洋葱等蔬菜
  • 桔子妈食记

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