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香辣葛根粉条

香辣葛根粉条

需要食材

    • 野生葛根粉
    • 150g
    • 200g
    • 醋,香油,姜,蒜,红辣椒
    • 少许

做法步骤

1.

备好葛根粉,和.最好用颗粒状的野生葛粉

香辣葛根粉条,备好葛根粉,和水.最好用颗粒状的野生葛粉

2.

搅拌圴匀,等锅烧热。

香辣葛根粉条,搅拌圴匀,等锅烧热。

3.

倒入拌好的粉稀,小火慢慢煎成圆形

香辣葛根粉条,倒入拌好的粉稀,小火慢慢煎成圆形

4.

记得要小火哦,记得要小火哦,记得要小火哦

香辣葛根粉条,记得要小火哦,记得要小火哦,记得要小火哦

5.

煎好出锅,放两分钟,等皮冷却,然后切成条。

香辣葛根粉条,煎好出锅,放两分钟,等皮冷却,然后切成条。

6.

切好,放冷开水中凉凉。就可以准备汤汁了。可以根据自己的喜爱切

香辣葛根粉条,切好,放冷开水中凉凉。就可以准备汤汁了。可以根据自己的喜爱切

7.

锅烧热,放入之前备好的姜,蒜,辣椒,翻炒一会,放生抽,盐,水煮开,放点醋和香油。

香辣葛根粉条,锅烧热,放入之前备好的姜,蒜,辣椒,翻炒一会,放生抽,盐,水煮开,放点醋和香油。

8.

装粉皮的碗,把冷开水倒掉,倒入煮好的汁,就好了。开吃。

香辣葛根粉条,装粉皮的碗,把冷开水倒掉,倒入煮好的汁,就好了。开吃。

小贴士

  1. 自己动手丰衣足食哈
  • 村长寻味记

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