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香辣粉条鸡皮煲

香辣粉条鸡皮煲

需要食材

    • 鸡皮
    • 适量
    • 粉条
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 花椒
    • 适量
    • 干辣椒
    • 适量
    • 八角
    • 适量
    • 香叶
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

粉条提前泡软

香辣粉条鸡皮煲,粉条提前泡软

2.

切片

香辣粉条鸡皮煲,葱切片

3.

切片

香辣粉条鸡皮煲,姜切片

4.

蒜瓣拍碎

香辣粉条鸡皮煲,蒜瓣拍碎

5.

准备好辣椒,八角,一片香叶花椒

香辣粉条鸡皮煲,准备好辣椒,八角,一片香叶,花椒

6.

鸡皮切成小块

香辣粉条鸡皮煲,鸡皮切成小块

7.

砂锅烧热,不要另外放油,把鸡皮放入。必须得是可以干烧的砂锅哦。

香辣粉条鸡皮煲,砂锅烧热,不要另外放油,把鸡皮放入。必须得是可以干烧的砂锅哦。

8.

煸炒出鸡油,鸡油如果太多就倒掉一些

香辣粉条鸡皮煲,煸炒出鸡油,鸡油如果太多就倒掉一些

9.

把辣椒,香叶,花椒,八角放入,煸炒出香味

香辣粉条鸡皮煲,把辣椒,香叶,花椒,八角放入,煸炒出香味

10.

再把葱姜蒜放入炒香

香辣粉条鸡皮煲,再把葱姜蒜放入炒香

11.

放适量酱油,盐,料酒,翻炒几下

香辣粉条鸡皮煲,放适量酱油,盐,料酒,翻炒几下

12.

加入适量水,把泡软的粉条放入,焖煮至粉条变软,出锅前放适量鸡精即可。

香辣粉条鸡皮煲,加入适量水,把泡软的粉条放入,焖煮至粉条变软,出锅前放适量鸡精即可。

13.

成品

香辣粉条鸡皮煲,成品

14.

成品

香辣粉条鸡皮煲,成品
  • 尔東

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上得了厅堂,下得了厨房,能卖萌,能犯二✌
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