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泰式炒河粉

泰式炒河粉

需要食材

    • 基围虾
    • 7只
    • 泰式河粉
    • 100g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 泰式酱汁
    • 70ml
    • 豆芽
    • 1中碗
    • 碎花生
    • 少许
    • 豆腐干
    • 少许
    • 4-5瓣
    • 洋葱
    • 1/4个
    • 青柠
    • 1个
    • 韭菜
    • 1小把

做法步骤

1.

准备好食材,干河粉需用冷水泡40-60分钟,从透明变为图中白色即可沥干,虾线去掉,豆腐干切丁。

泰式炒河粉,准备好食材,干河粉需用冷水泡40-60分钟,从透明变为图中白色即可沥干,虾线去掉,豆腐干切丁。

2.

准备调料。

泰式炒河粉,准备调料。

3.

热油锅,加入洋葱和蒜翻炒。

泰式炒河粉,热油锅,加入洋葱和蒜翻炒。

4.

加入虾,大约翻炒1-2分钟,直至虾壳开始变红,虾肉变白,把它铲到锅一边,同时放入河粉。

泰式炒河粉,加入虾,大约翻炒1-2分钟,直至虾壳开始变红,虾肉变白,把它铲到锅一边,同时放入河粉。

5.

炒河粉大约1-2分钟,接着把虾混在一起炒,半分钟后铲到锅一边。

泰式炒河粉,炒河粉大约1-2分钟,接着把虾混在一起炒,半分钟后铲到锅一边。

6.

在锅中央加点油,打蛋进去,然后混着一起炒。

泰式炒河粉,在锅中央加点油,打蛋进去,然后混着一起炒。

7.

豆芽 韭菜,一分钟后加入碎花生。

泰式炒河粉,加豆芽 韭菜,一分钟后加入碎花生。

8.

装盘,把虾放上面,喜欢加青柠,泰式河粉完成💅

泰式炒河粉,装盘,把虾放上面,喜欢加青柠,泰式河粉完成💅
  • 回忆专用马褂

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一只来自北方的喵,向往南方的热带鱼。
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