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炒河粉

炒河粉

需要食材

    • 河粉
    • 适量
    • 青菜
    • 适量
    • 火腿
    • 1根
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 老抽
    • 1勺
    • 味极鲜
    • 2勺
    • 鸡粉
    • 1勺
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 洋葱
    • 半个

做法步骤

1.

青菜洗干净备用

炒河粉,青菜洗干净备用

2.

洋葱切丝、胡萝卜切丝、香肠切片备用

炒河粉,洋葱切丝、胡萝卜切丝、香肠切片备用

3.

准备两个鸡蛋打入碗中

炒河粉,准备两个鸡蛋打入碗中

4.

加入两勺温水搅打均匀

炒河粉,加入两勺温水搅打均匀

5.

热锅热油

炒河粉,热锅热油

6.

倒入鸡蛋液,用筷子画圈搅拌至凝固

炒河粉,倒入鸡蛋液,用筷子画圈搅拌至凝固

7.

盛出备用

炒河粉,盛出备用

8.

锅里重新倒入适量油烧热,放入葱花煸炒

炒河粉,锅里重新倒入适量油烧热,放入葱花煸炒

9.

依次放入洋葱丝、胡萝卜丝、香肠,翻炒至软

炒河粉,依次放入洋葱丝、胡萝卜丝、香肠,翻炒至软

10.

放入河粉,用筷子快速翻拌

炒河粉,放入河粉,用筷子快速翻拌

11.

加入青菜,老抽,味极鲜,用筷子翻拌

炒河粉,加入青菜,老抽,味极鲜,用筷子翻拌

12.

加入鸡蛋翻炒片刻

炒河粉,加入鸡蛋翻炒片刻

13.

加入少许鸡精翻拌均匀就可以了。

炒河粉,加入少许鸡精翻拌均匀就可以了。

14.

装盘

炒河粉,装盘
  • 果实麻麻

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唯美食不可辜负 V: ym 1009153368
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