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炒河粉

炒河粉

需要食材

    • 河粉
    • 500克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 肉卷
    • 100个
    • 火腿肠
    • 1条
    • 胡萝卜
    • 50克
    • 白萝卜
    • 50克
    • 包菜
    • 50克
    • 味极鲜酱油
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

炒河粉,准备好材料

2.

鸡蛋打散备用,将火腿肠肉卷胡萝卜白萝卜包菜全部切丝备用

炒河粉,鸡蛋打散备用,将火腿肠、肉卷、胡萝卜、白萝卜、包菜全部切丝备用

3.

锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液

炒河粉,锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液

4.

盛出备用

炒河粉,盛出备用

5.

原锅倒入适量的食用油烧热,再放入胡萝卜、白萝卜、包菜翻炒至变软

炒河粉,原锅倒入适量的食用油烧热,再放入胡萝卜、白萝卜、包菜翻炒至变软

6.

再加入火腿肠、肉卷翻炒断生

炒河粉,再加入火腿肠、肉卷翻炒断生

7.

加入河粉

炒河粉,加入河粉

8.

加入味极鲜酱油

炒河粉,加入味极鲜酱油

9.

加入鸡精

炒河粉,加入鸡精

10.

加入盐,翻炒均匀

炒河粉,加入盐,翻炒均匀

11.

加入鸡蛋

炒河粉,加入鸡蛋

12.

翻炒均匀即可出锅

炒河粉,翻炒均匀即可出锅

13.

成品图

炒河粉,成品图
  • 茹絮

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