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泰式炒河粉

泰式炒河粉

需要食材

    • 泰国河粉
    • 鸡蛋
    • 海鲜
    • 豆芽
    • 洋葱
    • 小米椒
    • 鱼露
    • 香葱

做法步骤

1.

河粉煮软,过凉,加少许油拌匀备用

泰式炒河粉,河粉煮软,过凉,加少许油拌匀备用

2.

洋葱小米椒、蒜捣成辣酱

泰式炒河粉,洋葱、小米椒、蒜捣成辣酱

3.

底油炒香辣酱,放入四个鸡蛋搅散

泰式炒河粉,底油炒香辣酱,放入四个鸡蛋搅散

4.

趁鸡蛋未凝固放入海鲜炒匀,加入豆芽、醋、鱼露调味

泰式炒河粉,趁鸡蛋未凝固放入海鲜炒匀,加入豆芽、糖、醋、鱼露调味

5.

放入河粉炒匀,加香葱

泰式炒河粉,放入河粉炒匀,加香葱段
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