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虎皮可乐鹌鹑蛋

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需要食材

    • 鹌鹑蛋
    • 土鸡蛋
    • 可乐
    • 盐
    • 大料
    • 香叶
    • 花椒
    • 山奈
    • 水淀粉
    • 老抽
    • 生抽

做法步骤

1.

备好食材！

虎皮可乐鹌鹑蛋,备好食材！

2.

鹌鹑蛋和土鸡蛋凉水入锅煮熟；

虎皮可乐鹌鹑蛋,鹌鹑蛋和土鸡蛋凉水入锅煮熟；

3.

煮好的蛋剥皮，入油锅中炸至外皮起皱；

虎皮可乐鹌鹑蛋,煮好的蛋剥皮，入油锅中炸至外皮起皱；

4.

捞出沥油待用；

虎皮可乐鹌鹑蛋,捞出沥油待用；

5.

锅内油倒出；倒入可乐，放入大料加适量生抽 老抽煮出香味儿；

虎皮可乐鹌鹑蛋,锅内油倒出；倒入可乐，放入大料加适量生抽 老抽煮出香味儿；

6.

再倒入鹌鹑蛋，大火煮至汤汁半干加少许盐调味儿；

虎皮可乐鹌鹑蛋,再倒入鹌鹑蛋，大火煮至汤汁半干加少许盐调味儿；

7.

拿一净碗加少许土豆淀粉，淋入适量水搅匀至成水淀粉；

虎皮可乐鹌鹑蛋,拿一净碗加少许土豆淀粉，淋入适量水搅匀至成水淀粉；

8.

淋入水淀粉勾芡，汤汁儿浓稠关火！

虎皮可乐鹌鹑蛋,淋入水淀粉勾芡，汤汁儿浓稠关火！

9.

盛盘即可食用*^_^*

虎皮可乐鹌鹑蛋,盛盘即可食用*^_^*

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该菜谱创建于: 2015年07月07日 08:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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