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芝麻核桃桃酥

芝麻核桃桃酥

需要食材

    • 面粉
    • 400g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 白砂糖
    • 200g
    • 小苏打
    • 1小勺
    • 泡打粉
    • 1小勺
    • 芝麻
    • 少许(炒过的)
    • 玉米油
    • 220g
    • 核桃

做法步骤

1.

色拉油鸡蛋白砂糖依次倒入好的盘中搅拌均匀(用电动打蛋器搅拌会匀称一点)

芝麻核桃桃酥,色拉油鸡蛋白砂糖依次倒入好的盘中搅拌均匀(用电动打蛋器搅拌会匀称一点)

2.

筛入面粉和小苏打泡打粉,搅拌均匀,再加入核桃仁,拌合成面团

芝麻核桃桃酥,筛入面粉和小苏打泡打粉,搅拌均匀,再加入核桃仁,拌合成面团

3.

将拌好的面团粉尘若干等份,每分揉成圆球,放手心压成饼状

芝麻核桃桃酥,将拌好的面团粉尘若干等份,每分揉成圆球,放手心压成饼状

4.

放入烤盘。预热烤箱,在成型的表面刷蛋液(加少许水),撒芝麻

芝麻核桃桃酥,放入烤盘。预热烤箱,在成型的表面刷蛋液(加少许水),撒芝麻

5.

烤箱温度180度,十五分钟即可

芝麻核桃桃酥,烤箱温度180度,十五分钟即可

小贴士

  1. 核桃仁最好烤一下,用擀面杖擀碎
  • 言梅子

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喜欢美食,偏爱养生保健。所谓烧得一手好菜,还请各位看客笑纳☺️
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