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红薯丸子

红薯丸子

需要食材

    • 红薯
    • 五个约1公斤
    • 面粉
    • 适量,看红薯量

做法步骤

1.

如图先将红薯蒸熟

红薯丸子,如图先将红薯蒸熟

2.

如图压碎,保留颗粒

红薯丸子,如图压碎,保留颗粒

3.

如图加入面粉和成面团

红薯丸子,如图加入面粉和成面团

4.

如图搓成一个一个的小丸子

红薯丸子,如图搓成一个一个的小丸子

5.

如图在六成热的油锅内炸制,油放多点儿好

红薯丸子,如图在六成热的油锅内炸制,油放多点儿好

6.

如图炸制表面金黄

红薯丸子,如图炸制表面金黄

7.

如图外酥里Q,不是很甜还有红薯的颗粒,很有层次感,好吃

红薯丸子,如图外酥里Q,不是很甜还有红薯的颗粒,很有层次感,好吃

小贴士

  1. 如果喜欢吃甜的,就加些白糖
  • 嘉灏MM

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