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豉香秋葵炒蛋

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需要食材

    • 鸡蛋两个
    • 红辣椒一只
    • 豆豉适量
    • 秋葵适量
    • 油
    • 盐
    • 糖
    • 醋

做法步骤

1.

准备好原料

豉香秋葵炒蛋,准备好原料

2.

秋葵切斜片，蒜拍碎，打好鸡蛋，红辣椒切丝

豉香秋葵炒蛋,秋葵切斜片，蒜拍碎，打好鸡蛋，红辣椒切丝

3.

关于豆豉，超市有卖那种干的和湿一点的，今天我用的是昨天吃完的豆豉鳞鱼罐头里剩的豆豉

豉香秋葵炒蛋,关于豆豉，超市有卖那种干的和湿一点的，今天我用的是昨天吃完的豆豉鳞鱼罐头里剩的豆豉

4.

正常炒菜步骤，热锅下油，先炒蛋，炒好盛出，然后爆香蒜头豆豉，再下秋葵

豉香秋葵炒蛋,正常炒菜步骤，热锅下油，先炒蛋，炒好盛出，然后爆香蒜头豆豉，再下秋葵

5.

今天的红辣椒有点辣，我开水烫了一下，最后才放，因为要带孩子吃，呵呵

豉香秋葵炒蛋,今天的红辣椒有点辣，我开水烫了一下，最后才放，因为要带孩子吃，呵呵

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该菜谱创建于: 2014年08月17日 10:05
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