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秋葵炒蛋

秋葵炒蛋

需要食材

    • 秋葵
    • 半斤
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 少许
    • 耗油
    • 少许
    • 少许

做法步骤

1.

新鲜的秋葵洗干净

秋葵炒蛋,新鲜的秋葵洗干净

2.

去顶头

秋葵炒蛋,去顶头

3.

秋葵斜刀切好备用

秋葵炒蛋,秋葵斜刀切好备用

4.

鸡蛋打入碗中

秋葵炒蛋,鸡蛋打入碗中

5.

加料酒少许搅匀,加料酒使鸡蛋更嫩

秋葵炒蛋,加料酒少许搅匀,加料酒使鸡蛋更嫩

6.

起锅烧油,油热加鸡蛋

秋葵炒蛋,起锅烧油,油热加鸡蛋

7.

快速搅散

秋葵炒蛋,快速搅散

8.

加入秋葵

秋葵炒蛋,加入秋葵

9.

加盐

秋葵炒蛋,加盐

10.

加耗油大火翻炒2分就可以出锅了

秋葵炒蛋,加耗油大火翻炒2分就可以出锅了

11.

完成

秋葵炒蛋,完成

小贴士

  1. 这道菜不需要加酱油。
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