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秋葵炒蛋

秋葵炒蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 秋葵
    • 6个
    • 食用油
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好的鸡蛋秋葵

秋葵炒蛋,准备好的鸡蛋与秋葵。

2.

洗干净的秋葵切片。

秋葵炒蛋,洗干净的秋葵切片。

3.

锅中加水,滴一点食用油。

秋葵炒蛋,锅中加水,滴一点食用油。

4.

加适量盐。

秋葵炒蛋,加适量盐。

5.

水烧开放入秋葵片。二分钟后捞出。

秋葵炒蛋,水烧开放入秋葵片。二分钟后捞出。

6.

在凉水中过几遍,沥干水分。

秋葵炒蛋,在凉水中过几遍,沥干水分。

7.

鸡蛋放碗中打散。

秋葵炒蛋,鸡蛋放碗中打散。

8.

秋葵加入。

秋葵炒蛋,秋葵加入。

9.

放适量盐,搅拌均匀。

秋葵炒蛋,放适量盐,搅拌均匀。

10.

热锅凉油,适量。

秋葵炒蛋,热锅凉油,适量。

11.

倒入蛋液翻炒,由于秋葵是熟的,只要蛋液凝固就好。

秋葵炒蛋,倒入蛋液翻炒,由于秋葵是熟的,只要蛋液凝固就好。

12.

装盘。

秋葵炒蛋,装盘。

13.

成品。

秋葵炒蛋,成品。
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