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蒜香秋葵

蒜香秋葵

需要食材

    • 秋葵
    • 12根
    • 食用油
    • 几滴
    • 小米辣
    • 4个
    • 蒜瓣
    • 4瓣
    • 生抽
    • 2勺
    • 香醋
    • 1勺
    • 白芝麻
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 辣椒油
    • 适量
    • 香油
    • 适量

做法步骤

1.

秋葵洗净放入盐水中浸泡

蒜香秋葵,秋葵洗净放入盐水中浸泡

2.

蒜瓣切碎,葱花,小米辣切好

蒜香秋葵,蒜瓣切碎,葱花,小米辣切好

3.

蒜,小米辣,葱,白芝麻放入碗里

蒜香秋葵,蒜,小米辣,葱,白芝麻放入碗里

4.

加入少许盐

蒜香秋葵,加入少许盐

5.

生抽

蒜香秋葵,生抽

6.

香油等所有材料。

蒜香秋葵,香油等所有材料。

7.

搅拌均匀备用

蒜香秋葵,搅拌均匀备用

8.

锅内烧水,放入少许盐。几滴食用油,倒入秋葵煮1分钟捞出泡凉水

蒜香秋葵,锅内烧水,放入少许盐。几滴食用油,倒入秋葵煮1分钟捞出泡凉水

9.

去掉蒂

蒜香秋葵,去掉蒂

10.

对半切开,摆放盘中

蒜香秋葵,对半切开,摆放盘中

11.

淋上拌好的酱料

蒜香秋葵,淋上拌好的酱料

12.

成品

蒜香秋葵,成品
  • 小汤包妈咪

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