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1.
白芸豆250克用水泡一夜
2.
第二天泡好了,把皮扒掉,放蒸锅里少填不点水,一定别填多啦,我填多了,蒸好又把水到掉了,蒸20分钟。
3.
蒸完用勺拈成泥
4.
放一半芸豆泥在保鲜袋里,用擀面杖擀成饼,把袋子一边用剪刀剪开
5.
从两段开始,一面挤一条豆沙
6.
从两面往中间卷,一定要卷劲
7.
放冰箱里冷藏,半小时后再拿出来,方便切,切好摆盘就好了
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