刺龟皮鸡爪龙骨汤
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万般柔情也不及一碗暖汤！ 这是一款非常鲜美滋润的老火靓汤！老少咸宜，四季适饮！ 从老家带来的刺龟皮，煲汤极其鲜美，浓白如牛奶，富含蛋白质，特别是胶原蛋白含量高，具有滋阴补肾，调理肠胃，止咳化痰，美容养颜之功效！对修复胃溃疡也有很好的疗效！
需要食材
-
- 尾龙骨
- 400g
-
- 鸡爪
- 6个
-
- 刺龟皮
- 1个
-
- 山药
- 1根
-
- 姜
- 1块
做法步骤
1.
材料集合⬆️
2.
刺龟皮冲洗2下泡水软化 这是一种鱼的皮，满身都是刺，但营养价值丰富，还有一定的药用价值
3.
猪骨泡15分钟左右去血水
4.
清洗干净
5.
鸡爪也清洗干净
6.
然后飞水处理，去除杂质和异味
7.
同样，鸡爪也飞水处理
8.
姜切片
9.
泡软的刺龟皮最好装进细密纱布汤袋里，因为它全是很尖锐的刺，以免喝汤时不小心误食刺喉
10.
袋子口要绑实
11.
除了山药之外，全部材料放进汤锅里
12.
加入清水
13.
大火烧开转小火慢煮两小时
14.
出锅前半小时，加入去皮的山药段，再煮20或30分钟就可以了，最后加点盐调味
15.
美美的养生汤就好了
16.
风高物燥的秋季里，来一碗，简直不要太美哟！
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