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番茄藕丁

番茄藕丁

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 1个
    • 盐,油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材:番茄

番茄藕丁,准备食材:番茄,藕

2.

藕去皮后切丁

番茄藕丁,藕去皮后切丁

3.

番茄划十字,放进开水中烫半分钟左右

番茄藕丁,番茄划十字,放进开水中烫半分钟左右

4.

去皮,切成丁

番茄藕丁,去皮,切成丁

5.

锅中热油,下番茄,加入适量盐炒出汁

番茄藕丁,锅中热油,下番茄,加入适量盐炒出汁

6.

加一点点温水煮至沸腾

番茄藕丁,加一点点温水煮至沸腾

7.

倒入藕丁

番茄藕丁,倒入藕丁

8.

盖上锅盖煮4~5分钟

番茄藕丁,盖上锅盖煮4~5分钟

9.

收汁,加适量盐调味

番茄藕丁,收汁,加适量盐调味

10.

炒拌,调味均匀即可

番茄藕丁,炒拌,调味均匀即可

11.

番茄藕丁~

番茄藕丁,番茄藕丁~

小贴士

  1. 1 喜欢酸甜口感的可以加一点点糖
  2. 2 番茄去皮后口感会更好
  • 子悦生活

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