番茄藕丁
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酸酸甜甜的开胃菜，莲藕清脆甘甜，美味诱人的家常菜。
需要食材
-
- 莲藕
- 600克
-
- 番茄
- 500克
-
- 香葱
- 1棵
-
- 大葱
- 1段
-
- 白糖
- 5克
-
- 食用油
- 2汤匙
-
- 酱油
- 2汤匙
-
- 盐
- 3克
做法步骤
1.
食材准备好。
3.
起油锅放入食用油加热，放入番茄。
4.
炒至番茄软烂，放入葱片增香。
5.
倒入酱油提味。
6.
放入藕丁。
7.
翻炒均匀。
8.
倒入300克清水烧开。
9.
炒至莲藕入味，软硬度适合自己。
10.
加入盐调整味道。
11.
撒上香葱碎拌匀，关火出锅。
12.
装盘食用。
小贴士
- 莲藕按自己口感需要调整烹饪时间。
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