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番茄藕丁

番茄藕丁

需要食材

    • 番茄
    • 1个
    • 1节
    • 蕃茄酱
    • 1勺
    • 2克
    • 线椒
    • 1个
    • 鸡精
    • 少许
    • 蒜头
    • 2瓣

做法步骤

1.

准备好食材

番茄藕丁,准备好食材

2.

番茄洗净去皮切丁

番茄藕丁,番茄洗净去皮切丁

3.

洗净去皮切片再改刀切丁,放入水中浸泡防止氧化

番茄藕丁,莲藕洗净去皮切片再改刀切丁,放入水中浸泡防止氧化

4.

蒜末,线椒

番茄藕丁,蒜末,线椒

5.

起油锅放入蒜末炒香

番茄藕丁,起油锅放入蒜末炒香

6.

放入番茄丁翻炒至出汤汁

番茄藕丁,放入番茄丁翻炒至出汤汁

7.

加入一勺番茄酱翻炒均匀

番茄藕丁,加入一勺番茄酱翻炒均匀

8.

加入藕丁翻炒均匀

番茄藕丁,加入藕丁翻炒均匀

9.

根据个人口味加入适量盐

番茄藕丁,根据个人口味加入适量盐

10.

淋入少许热水翻炒断生即可

番茄藕丁,淋入少许热水翻炒断生即可

11.

鸡精调味

番茄藕丁,鸡精调味

12.

入线椒

番茄藕丁,入线椒

13.

清脆爽口,酸甜开胃!

番茄藕丁,清脆爽口,酸甜开胃!
  • 妙江南

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