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白切肉

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需要食材

    • 五花肉
    • 一小块
    • 姜片
    • 三片
    • 料酒
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 醋
    • 少许
    • 白糖
    • 少许
    • 香油
    • 少许
    • 葱花
    • 少许

做法步骤

1.

一块五花肉

白切肉,一块五花肉

2.

切三片生姜

白切肉,切三片生姜

3.

切些葱花

白切肉,切些葱花

4.

五花肉冷水下锅，放入姜片，加入少许料酒，煮至用筷子能扎下去

白切肉,五花肉冷水下锅，放入姜片，加入少许料酒，煮至用筷子能扎下去

5.

调料汁：碗里加入生抽

白切肉,调料汁：碗里加入生抽

6.

醋

白切肉,醋

7.

一小勺白糖

白切肉,一小勺白糖

8.

淋入香油

白切肉,淋入香油

9.

来点葱花，搅拌均匀

白切肉,来点葱花，搅拌均匀

10.

五花肉煮好捞出来，过下凉水（猪皮是分开来的，因为有人爱吃有人不爱吃，索性分开做😂）

白切肉,五花肉煮好捞出来，过下凉水（猪皮是分开来的，因为有人爱吃有人不爱吃，索性分开做😂）

11.

将五花肉切薄片

白切肉,将五花肉切薄片

12.

摆盘，配上料汁

白切肉,摆盘，配上料汁

13.

简单做法很好吃噢～

白切肉,简单做法很好吃噢～

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该菜谱创建于: 2021年09月15日 19:48
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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