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一个卤蛋

一个卤蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • n个
    • 八角
    • 2个
    • 酱油
    • 半碗
    • 料酒
    • 3勺
    • 姜片
    • 2片
    • 啤酒
    • 1罐
    • 盐 花椒面
    • 1勺

做法步骤

1.

鸡蛋煮熟过凉水

一个卤蛋,鸡蛋煮熟过凉水

2.

去皮

一个卤蛋,去皮

3.

酱油

一个卤蛋,放酱油

4.

姜片

一个卤蛋,姜片

5.

料酒

一个卤蛋,料酒

6.

八角

一个卤蛋,放八角

7.

放盐花椒粉

一个卤蛋,放盐花椒粉

8.

啤酒

一个卤蛋,放啤酒

9.

煮开

一个卤蛋,煮开

10.

煮至汤汁浓稠泡一晚

一个卤蛋,煮至汤汁浓稠泡一晚

11.

我的早餐。

一个卤蛋,我的早餐。

小贴士

  1. 1泡一晚才入味
  • 怪味熙

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