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杂炒时蔬

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需要食材

    • 西葫芦
    • 一个
    • 洋葱
    • 一个
    • 小葱
    • 2.3根

做法步骤

1.

首先我们准备好食材（小葱忘记入镜了，抱歉哈）

杂炒时蔬,首先我们准备好食材（小葱忘记入镜了，抱歉哈）

2.

西葫芦去皮洗净，切成片

杂炒时蔬,西葫芦去皮洗净，切成片

3.

洋葱去皮洗净，切不规则片

杂炒时蔬,洋葱去皮洗净，切不规则片

4.

小葱洗净切寸段

杂炒时蔬,小葱洗净切寸段

5.

起油锅，油热后下洋葱，翻炒十余秒

杂炒时蔬,起油锅，油热后下洋葱，翻炒十余秒

6.

加入西葫芦，翻炒至西葫芦变软

杂炒时蔬,加入西葫芦，翻炒至西葫芦变软

7.

加适量蚝油

杂炒时蔬,加适量蚝油

8.

加入小葱，翻炒均匀，即可

杂炒时蔬,加入小葱，翻炒均匀，即可

9.

装盘

杂炒时蔬,装盘

10.

成品图

杂炒时蔬,成品图

小贴士

  1. 需要注意的是这两种食材都比较容易熟，一定要大火快炒， 不然的话会出很多水！

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该菜谱创建于: 2021年09月10日 16:29
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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