炝炒藕片
天气转凉大家的运动量会减少,而且食欲也变好了,减肥的话题又被拾起来。很多人喜欢吃藕,但是莲藕的淀粉含量较高,如果是减肥人群食用会不会发胖呢?食用莲藕后通过消化会为身体提供能量,而且里面含有丰富的维生素C、多酚类化合物、过氧化物酶,这些物质可以将体内多余的废弃物排出体外,减少肠道对有害物质的再吸收,从而达到瘦小腹作用。还有就是要掌握正确的烹饪方式,例如这道简单又低脂的炝炒藕片,主食材为莲藕和木耳,再加入几种简单的调味料,只需几分钟就能出锅,清香脆嫩营养更丰富,就算是在减肥期也能大口吃呢!
需要食材
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- 干辣椒
- 3-4个
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- 生抽
- 1汤匙
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- 盐
- 适量
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- 米醋
- 1茶匙
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- 糖
- 少许
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- 莲藕
- 200克
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- 葱
- 2根
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- 食用油
- 适量
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- 黑木耳
- 8克
做法步骤
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