炝炒藕片
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炝炒藕片一款家常快手素菜，低脂鲜美，营养丰富，秋天多食有益健康。藕片口味酸甜鲜香浓郁，入口清爽脆嫩，很开胃，既可当小食还可当下酒菜，很不错哟。
需要食材
-
- 莲藕
- 1节
-
- 芦笋
- 1把
-
- 蒜
- 3瓣
-
- 油
- 5克
-
- 花椒粒
- 12粒
-
- 盐
- 4克
-
- 白糖
- 5克
-
- 米醋
- 8ml
-
- 蚝油
- 5ml
-
- 玉米淀粉
- 3克
做法步骤
2.
莲藕切片待用。
3.
芦笋斜刀切段儿待用。
4.
准备些蒜末。
5.
锅中倒入油，加热至五成热，放入花椒粒、蒜末爆香。
6.
放入藕片翻炒均匀。
7.
放入芦笋翻炒均匀。
9.
翻炒入味后，收汁出锅了。
10.
酸甜鲜香的炝炒藕片就上桌了！
11.
清爽脆嫩，吃多少都无压力！
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