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干锅菜花五花肉

干锅菜花五花肉

需要食材

    • 五花肉
    • 姜丝
    • 生抽
    • 花菜
    • 豆豉

做法步骤

1.

一小块猪肉

干锅菜花五花肉,一小块猪肉

2.

切薄片

干锅菜花五花肉,切薄片

3.

切姜丝

干锅菜花五花肉,切姜丝

4.

准备花菜

干锅菜花五花肉,准备花菜

5.

掰小朵洗干净

干锅菜花五花肉,掰小朵洗干净

6.

锅内倒水加点盐烧开

干锅菜花五花肉,锅内倒水加点盐烧开

7.

下入花菜焯水一分钟左右

干锅菜花五花肉,下入花菜焯水一分钟左右

8.

捞出来

干锅菜花五花肉,捞出来

9.

锅内倒油,下入姜丝

干锅菜花五花肉,锅内倒油,下入姜丝

10.

下去肉片煸炒

干锅菜花五花肉,下去肉片煸炒

11.

炒至微微出油

干锅菜花五花肉,炒至微微出油

12.

下入花菜,加上适量盐

干锅菜花五花肉,下入花菜,加上适量盐

13.

来点生抽翻炒均匀

干锅菜花五花肉,来点生抽翻炒均匀

14.

加一小勺豆豉

干锅菜花五花肉,加一小勺豆豉

15.

成品

干锅菜花五花肉,成品
  • 唐小棠

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