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干锅菜花五花肉

干锅菜花五花肉

需要食材

    • 西兰花
    • 1个
    • 五花肉
    • 400克
    • 5克
    • 蒜子
    • 两粒
    • 5克
    • 2克
    • 蚝油
    • 5克

做法步骤

1.

用面粉盐水浸洗西兰花

干锅菜花五花肉,用面粉盐水浸洗西兰花

2.

洗净后切小朵

干锅菜花五花肉,洗净后切小朵

3.

五花肉做成叉烧

干锅菜花五花肉,五花肉做成叉烧

4.

切厚片

干锅菜花五花肉,切厚片

5.

烧开水,加入油和盐,加入西兰花焯水2分钟

干锅菜花五花肉,烧开水,加入油和盐,加入西兰花焯水2分钟

6.

捞出来

干锅菜花五花肉,捞出来

7.

热锅入油

干锅菜花五花肉,热锅入油

8.

加入末和蒜末,爆出香味

干锅菜花五花肉,加入姜末和蒜末,爆出香味

9.

加入西兰花

干锅菜花五花肉,加入西兰花

10.

加入盐

干锅菜花五花肉,加入盐

11.

加入蚝油

干锅菜花五花肉,加入蚝油

12.

加入叉烧

干锅菜花五花肉,加入叉烧

13.

炒2分钟左右便可

干锅菜花五花肉,炒2分钟左右便可

14.

出锅了

干锅菜花五花肉,出锅了
  • 宋乐儿

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