蒜泥茄子
收藏菜谱
加入专辑
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现，也具有很好的保健效果。茄子可以烹饪出的美食也特别多，今天分享一道好吃的蒜香茄子，因为加入了大喜大孜然味烤肉酱的缘故，竟然吃出了烧烤店的味道，满满的意外惊喜，赶快行动起来吧！
需要食材
-
- 茄子
- 1个
-
- 大蒜
- 1头
-
- 葱
- 适量
-
- 姜
- 适量
-
- 青辣椒
- 2个
-
- 小米椒
- 2个
-
- 生抽
- 1勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 孜然酱
- 1勺
-
- 食盐
- 适量
做法步骤
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 卤蛋厨房
+ 关注
分享一日三餐，还在学习摸索，不断进步阶段。
-
357
菜谱 -
144
粉丝 -
1
关注
