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过桥豆腐

过桥豆腐

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需要食材

    • 豆腐
    • 1块
    • 肉末
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 开水
    • 少许
    • 麻油
    • 少许
    • 鸡蛋
    • 2个

做法步骤

1.

猪肉剁成肉末备用

过桥豆腐,猪肉剁成肉末备用

2.

豆腐切片放到盘子里摆好

过桥豆腐,豆腐切片放到盘子里摆好

3.

铺上肉末

过桥豆腐,铺上肉末

4.

再撒些胡萝卜

过桥豆腐,再撒些胡萝卜

5.

两边再分别打入一颗鸡蛋

过桥豆腐,两边再分别打入一颗鸡蛋

6.

生抽，开水，麻油调匀备用

过桥豆腐,生抽，开水，麻油调匀备用

7.

放锅里蒸25分钟，然后在把调好的酱汁淋在鸡蛋上面

过桥豆腐,放锅里蒸25分钟，然后在把调好的酱汁淋在鸡蛋上面

8.

再撒些葱花

过桥豆腐,再撒些葱花

小贴士

  1. 生抽跟水不用放很多一点就好

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该菜谱创建于: 2021年02月04日 18:47
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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