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冬瓜虾米汤

冬瓜虾米汤

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需要食材

    • 冬瓜
    • 1片
    • 虾米
    • 1把
    • 大蒜
    • 1瓣
    • 香菜
    • 少许
    • 香葱
    • 少许
    • 猪油
    • 1勺
    • 浓汤宝
    • 半盒

做法步骤

1.

冬瓜去皮去瓤。

冬瓜虾米汤,冬瓜去皮去瓤。

2.

切薄片。

冬瓜虾米汤,切薄片。

3.

蒜瓣剁末。

冬瓜虾米汤,蒜瓣剁末。

4.

切葱花。

冬瓜虾米汤,切葱花。

5.

香菜切碎。

冬瓜虾米汤,香菜切碎。

6.

准备好食材。

冬瓜虾米汤,准备好食材。

7.

油锅烧热。

冬瓜虾米汤,油锅烧热。

8.

放入猪油化开。

冬瓜虾米汤,放入猪油化开。

9.

倒入蒜末炒香。

冬瓜虾米汤,倒入蒜末炒香。

10.

接着倒入冬瓜翻炒。

冬瓜虾米汤,接着倒入冬瓜翻炒。

11.

下入虾米一起炒匀。

冬瓜虾米汤,下入虾米一起炒匀。

12.

倒入适量清水。

冬瓜虾米汤,倒入适量清水。

13.

加盖煮两三分钟。

冬瓜虾米汤,加盖煮两三分钟。

14.

撇去浮沫，放入浓汤宝稍煮入味。

冬瓜虾米汤,撇去浮沫，放入浓汤宝稍煮入味。

15.

出锅前撒香菜葱花。

冬瓜虾米汤,出锅前撒香菜葱花。

小贴士

  1. 浓汤宝已经够味了，不需要额外添加调料的。
  2. 如果汤烧的多，那肯定还是要适当再放些细盐。

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该菜谱创建于: 2021年02月04日 08:10
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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