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冬瓜薏米汤

冬瓜薏米汤

需要食材

    • 薏米
    • 50g
    • 脊骨
    • 360g
    • 适量
    • 冬瓜
    • 700g

做法步骤

1.

猪骨冲洗干净。

冬瓜薏米汤,猪骨冲洗干净。

2.

加入清水

冬瓜薏米汤,加入清水

3.

焯水后冲洗干净放入锅中

冬瓜薏米汤,焯水后冲洗干净放入锅中

4.

薏米洗干净

冬瓜薏米汤,薏米洗干净

5.

薏米放入锅中

冬瓜薏米汤,薏米放入锅中

6.

加入姜片

冬瓜薏米汤,加入姜片

7.

根据饮用人数加入清水。

冬瓜薏米汤,根据饮用人数加入清水。

8.

冬瓜去核

冬瓜薏米汤,冬瓜去核

9.

切成大块

冬瓜薏米汤,切成大块

10.

再切成小块。

冬瓜薏米汤,再切成小块。

11.

放入猪骨汤中,大火烧开后,转小火煲30分钟。

冬瓜薏米汤,放入猪骨汤中,大火烧开后,转小火煲30分钟。

12.

出锅前5分钟加入适量盐。

冬瓜薏米汤,出锅前5分钟加入适量盐。

13.

装入碗中

冬瓜薏米汤,装入碗中
  • 薯条沾腐乳

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